Menu

Cách trang trí quán kem khiến khách hàng cứ muốn quay lại

0 Comment


Nhu cầu ăn vặt cao của người Việt, cộng với thời tiết ngày càng nóng bức. Nhờ đó mà kem đang trở thành thị trường màu mỡ cho dân làm giàu. Người người tranh nhau tìm hiểu, học hỏi làm sao để mở quán kem thu được lợi nhuận cao? Thế nhưng họ có có biết, cách làm kem ngon để bán, cách trang trí quán kem như thế nào để hút khách chính là chìa khóa đầu tiên? Hôm nay hãy cùng tìm hiểu nhé.

Cách trang trí quán kem có vai trò rất quan trọng

Mọi người hiện nay thường thích check-in, khoe ảnh với bạn bè, người thân. Thế nên, việc chú ý đến cách trang trí quán kem là một trong những cách làm hài lòng khách. Cùng với đó, nếu quán kem bắt mắt, họ sẽ quay lại lần sau, có khi là cùng với bạn bè.

Hơn nữa, những tấm ảnh check-in kia khi được đăng lên mạng xã hội cũng vô cùng có lợi. Nó sẽ bắt được được sự tò mò của nhiều người hơn nữa. Cứ như vậy, lượng khách hàng ngày càng được duy trì và tăng lên. Thế thì lợi nhuận thu được cũng chẳng thể giảm xuống được đâu đúng không nào? Vậy nên thay vì cứ tập trung vào hương vị ,cũng cần chú ý đến cách trang trí quán kem nữa.

Thiết kế vị trí đặt quầy kem – cách trang trí quán kem cơ bản nhất

Tùy vào từng hình thức kinh doanh kem mà các bạn chọn vị trí đặt quầy kem sao cho hợp lý. Có hai hình thức quán kem là : quán kem mang về (ice cream take out) và quán kem có phục vụ.

Cách trang trí quán kem take out, đặt quầy kem gần cửa

Với hình thức kinh doanh này, khách hàng thường ưu tiên sự nhanh gọn hơn. Họ có thể dừng xe đâu đó ngoài lề đường rồi vào quán chọn mua để đi cho nhanh. Thế nên để tiết kiệm thời gian cho khách, các bạn nên đặt quầy kem gần cửa.

Đặt quầy kem sao cho hợp lý là cách trang trí quán kem cơ bản và cần thiết

Quán kem phục vụ nên đặt quầy kem trong khu chế biến

Thường thì khách hàng của những quán kem này hay gọi món bằng menu. Họ thường đến đây để ăn kem, nhâm nhi thư giãn, nói chuyện cùng bạn bè. Thế nên họ không vội vàng như khách hàng của loại hình kem take out.

Vì vậy, các bạn nên đặt quầy kem trong phía khu vực chế biến để thuận tiện hơn. Thứ nhất là để nhân viên pha chế có không gian thoải mái mà chế biến ra món kem ngon. Thứ hai là để tiết kiệm không gian cho khách hàng. Họ sẽ thật khó chịu nếu nhân viên bận rộn, ồn ào để làm kem đúng không nào?

Màu sắc quán kem quyết định tâm trạng khách hàng

Vì đây là quán kem nên các bạn cần lựa chọn tông màu tươi sáng và mát mẻ một chút. Trang trí quán kem độc đáo bằng tông màu thật đặc biệt sẽ khiến cửa hàng của bạn trông thật thú vị . Xanh lá và hồng pastel là một gợi ý hay, đây là bộ đôi rất hot dạo gần đây.

Lựa chọn màu sắc độc đáo là chìa khóa giữ chân khách hàng

Lưu ý, một màu sắc mang phong cách vintage hay buồn bã không hề được khuyến khích. Đây là quán kem nên chúng ta phải ưu tiên những màu tới mới, mát mẻ. Màu sắc quán rất quan trọng đến cảm nhận và tâm trạng người ăn kem ở quán. Mà khách hàng có cảm nhận tốt thì đó chính là tin vàng của cửa hàng.

Bố trí ánh sáng trong quán vừa đủ là điều rất cần thiết

Những thiết kế và màu sắc của bạn  coi như sẽ bỏ đi nếu lượng ánh sáng bạn cung cấp trong quán không phù hợp. Các bạn cần chú ý, ánh sáng không nên quán sáng, cũng không quá mờ, đủ để nổi bật không gian quán. Cùng với đó, trang trí quán kem với một lượng ánh sáng hợp lý sẽ làm khách hàng dễ chịu hơn. 

Cần chú ý điều chỉnh ánh sáng cửa hàng sao cho vừa đủ

Như vậy, chúng ta đã cùng tìm hiểu về cách trang trí quán kem sao cho thật hợp lý và thu hút. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn phần nào trong việc “trang hoàng” cho cửa hàng mình thêm lộng lẫy. Chúc các bạn ngày nào cũng khách đông nườm nượp, làm ăn tấn tới nhé. Cám ơn vì sự chú ý của các bạn.

Xem thêm:

>>> Nguyên liệu trang trí kem ly cho quán cafe cơ bản và dễ tìm

>>> Bật mí bí quyết kinh doanh kem thành công nhất hiện nay

Xem thêm: Mẹo cai sữa cho bé

Nốt ruồi trên bàn tay

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *